hafizvuslat
Mon 28 September 2009, 11:43 am GMT +0200
Malzemeler :
1 paket milföy hamuru
4-5 kabuğu soyulmuş ve minik minik doğranmış şeftali
5-6 yemek kaşığı toz şeker
1 küçük kase kuru üzüm
Üstü için pudra şekeri
Hazırlanışı:
Şeftalileri, toz şekeri ve kuru üzümleri teflon tavada 7-8 dakika karıştırarak pişirin. Soğumasını bekleyin. Bütün milföylerinizin ortasına çapraz şekilde kaşıkla dökün. Milföylerin karşılıklı iki ucunu üstte birleştirip sabitlemek için kürdan kullanın. Yağlı kağıt serili tepsiye dizip, 180 derece fırında 10-15 dakika pişirin. Çıktıktan sonra soğuyunca üzerine pudra şekeri serpip, servis yapın.