hafizvuslat
Fri 9 October 2009, 07:12 pm GMT +0200
Malzemeler :
• 150 gr. burgu makarna,
• 200 gr. hindi veya tavuk göğsü,
• 150 gr. kereviz sapı,
• 200 gr. havuç,
• 1 demet maydanoz,
• 1 diş sarımsak,
• 300 gr. tam yağlı yoğurt,
• 2 yemek kaşığı köri,
• 6 yemek kaşığı mayonez,
• 2 yemek kaşığı sirke,
• Tuz,
• Karabiber.
Hazırlanışı:
Burgu makarna`yı haşlayın.
Hindi veya tavuk etini ince ince kesin. Yağı kızartın, etleri kuvvetli ateşte 3-4 dakika daha kavurun.
Kereviz ve havuçları soyun, ince ince dilimleyin. Sarımsağı ezin, maydanozu kıyın. Yoğurt, köri, sarımsak ve mayonezi karıştırın. Bolca tuzlayıp, biberleyin ve servis yapın.
Tüm yemek tariflerimiz tarifbul.net üzerinden alıntılıdır ( Tariflerde kullanılan resimler farklı kaynaklardan görsel amacı zenginleştirmek için alınmış olabilir ) güvenilir bir yemek tarifi sitesi olan sitemizi tüm kardeşlerimize tavsiye eder başarılarının devamını Yüce ALLAH'tan niyaz ederiz. Tarifbul.net Ailesine teşşekkürlerimizi sunarız.