- Sebze Salatası -2-

Adsense kodları


Sebze Salatası -2-

Smf Seo Versiyon , -- Seo entegre sistem.

Array
hafizvuslat
Fri 9 October 2009, 07:10 pm GMT +0200





Malzemeler :  

• 2 adet kabak
• 2 adet havuç
• 1 demet roka
• 2 adet kırmızı dolmalık biber
• 100 gr. haşlanmış tane mısır

Sos için

• 4 çorba kaşığı zeytinyağı
• 1 adet limon
• 3 sap dereotu
• 1 çay kaşığı hardal
• Tuz, karabiber  


Hazırlanışı:

Havuç ve kabakların üstlerini kazıdıktan sonra ince şerit şeklinde doğrayın. (Sebzeleri doğrarken şekil verecek bıçaklar kullanırsanız salatanızın görüntüsü daha hoş olur.)

Havuç ve kabağı kaynar tuzlu suda 5 dakika haşladıktan sonra, kaynar sudan çıkarıp buzlu suya atın. Haşlanmış sebzeler, mısır ve çekirdekleri çıkarıldıktan sonra şerit şeklinde doğranmış kırmızı biberi karıştırın. Roka yapraklarını yıkadıktan sonra servis tabağına yerleştirin. Yaprakların üzerine karıştırdığınız sebzeleri yerleştirin.

Sosu hazırlamak için, zeytinyağı, limon suyu, ince kıyılmış dereotu, hardal, tuz ve karabiberi karıştırın. Sosu servis yapmadan hemen önce sebzelerin üzerine gezdirin.  
 




Tüm yemek tariflerimiz tarifbul.net üzerinden alıntılıdır ( Tariflerde kullanılan resimler farklı kaynaklardan görsel amacı zenginleştirmek için alınmış olabilir )  güvenilir bir yemek tarifi sitesi olan sitemizi tüm kardeşlerimize tavsiye eder başarılarının devamını Yüce ALLAH'tan niyaz ederiz. Tarifbul.net Ailesine teşşekkürlerimizi sunarız.

Tarifbul.net