hafizvuslat
Fri 11 September 2009, 02:39 pm GMT +0200
Malzemeler:
1 çay bardağı toz şeker
3 yumurta
3 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvıyağ
3 çay bardağı un
3 çay bardağı irmik
2 paket kabartma tozu
3 çorba kaşığı hindistancevizi
Dövülmüş antep fıstığı
Şerbeti için
4 su bardağı su
1/4 limonun suyu
4 su bardağı şeker
Yapılışı:
Öncelikle şerbeti için 4 su bardağı su, limon suyu ve şekeri bir tencereye alın. Şerbeti 10 dk. kayanatın.
Sonrasında ateşten alıp soğutun.
Şekeri ve yumurtaları bir kaba alıp çırpın.
Üzerine yoğurt ve sıvıyağı ekleyip 1 dk. daha çırpın.
Ardından un, irmik , kabartma tozu ve hindistancevizini ekleyip tekrar çırpın.
Yuvarlak borcam tepsiyi yağlayıp hamuru boşaltın.
180 c önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
Tatlıyı fırından alır almaz soğuk şerbeti üzerine dökün.
Antep fıstığı serpip dilimleyerek servis yapın.
Tüm yemek tariflerimiz tarifbul.net üzerinden alıntılıdır ( Tariflerde kullanılan resimler farklı kaynaklardan görsel amacı zenginleştirmek için alınmış olabilir ) güvenilir bir yemek tarifi sitesi olan sitemizi tüm kardeşlerimize tavsiye eder başarılarının devamını Yüce ALLAH'tan niyaz ederiz. Tarifbul.net Ailesine teşşekkürlerimizi sunarız.