hafizvuslat
Mon 21 September 2009, 01:29 pm GMT +0200
Malzemeler :
• Un 220 g
• Margarin 180 g
• Toz şeker 180 g Yumurta 7 adet
• Muz (doğranmış ve birkaç damla limon suyu sıkılmış) 1.5 adet
• Kabartma tozu 1 paket
• Vanilya 1 çay kaşıgı
Hazırlanışı:
Mikser kabınin içinde,margarin ve toz şeker 3-4 dakika çırpılır. Daha sonra yumurtalar azar azar ilave edilip 2 dakika daha çırpılır. Vanilya ve doğranmış muzlar tahta kaşık ile karıştırılarak yedirilir. Sonra un ve kabartma tozu eklenerek karıştırmaya devam edilir.
Hazırlanan karışım yağlanmış kek kalıbına doldurularak 180 °C`lik fırında 40-45 dakika pişirilir.