- Muhallebili Kurabiye

Adsense kodları


Muhallebili Kurabiye

Smf Seo Versiyon , -- Seo entegre sistem.

Array
hafizvuslat
Fri 25 September 2009, 03:48 pm GMT +0200





Malzemeler :  

3.5 su bardagi un
1 paket margarin(oda sicakliginda)
1 paket kabartma tozu
3 kasik yogurt
1.5 su bardagi sut
2 kasik misir nisastasi
1 paket vanilya
6 kasik toz seker
1 yumurta sarisi
 

Hazırlanışı:

Unu kaba aliyoruz.kabartma tozunu yogurdu ve margarini ekliyoruz.kulak memesi yumusakliginda yoguruyoruz..bu hamurun iki saat dolapta dinlenmesi gerekiyor.

Muhallebisi:

Sutu tencereye alip nisastayi ekliyoruz.toz sekeri 1 paket vanilyayi ve yumurtanin sarisini ekliyoruz.atese koymadan telle karistiriyoruz.yanliz yumurtanin sarisini sutle biraz acipta karistirmak daha iyi..atese alip karistirarak pisirip pogaca icine koyulan lor kivami aliyor bu karisim... atesten inince kendi kendine sertlesiyor zaten. tepsiyi yaglayip unluyoruz.hamuru elde acip icine muhallebi koyuyoruz.pogaca seklinde kapatiyoruz. tepsiye diziyoruz.uzerine pudra sekeri ve istenirse ceviz koyuyoruz.onceden iice isinmis firinda 10 dakika pisiriyoruz.kurabiyeler beyaz kalacak sekilde.