hafizvuslat
Mon 21 September 2009, 01:25 pm GMT +0200
Malzemeler :
Tart hamuru için:
1000 gr un
500 gr margain
3 adet yumurta
5 gr kabartma tozu
300 gr pudra şekeri
vanilya
Süsleme için:
80gr bitter çikolata
muz, çilek, kivi, kiraz marmelatı
Hazırlanışı:
Tart hamuru için :
Yumurta,pudra şekeri kabartma tozu,vanilya ve margarin iyice karıştırılıp ardından un yavaş yavaş yedirilerek kulak memesi kıvamına getirilir.tart kalıpları hafifçe unlarak tart hamuru döşenir ( yaklaşık olarak 12-14 kişiliktir.) 180C fırında 15 dk pişirilir süsleme için 80 gr çikolata benmari usulü eritilir tartımızın üzerine sürülür muz,çek,kivi,kiraz marmelatı(isteğe bağlı diğer meyveler) ile süslenir.afiyet olsun