- Lorlu makarnalı börek

Adsense kodları


Lorlu makarnalı börek

Smf Seo Versiyon , -- Seo entegre sistem.

Array
hafiza aise
Thu 2 August 2012, 01:47 pm GMT +0200
LORLU MAKARNALI BÖREK


MALZEMELER

1 kase lor peyniri
yarım pk. makarna
2 yufka
2 yumurta
1 su b. süt
1 çay b. sıvıyağ
1 tutam maydanoz
tuz

HAZIRLANIŞI: Makarnayı haşlıyoruz. Yumurtaları karıştırma kabına kırıyoruz.Birinin sarısını üzeri için ayırıyoruz. Sütü ve sıvıyağı da içine döküyoruz. Maydanozu doğrayıp ilave ediyoruz. Lor peynirini de koyuyoruz. Yağlanmış yuvarlak fırın kabına bir bütün yufkayı seriyoruz. Kenarlarını dışarı sarkıtıyoruz.

Bir yufkayı da parça parça koparıp bütün yufkanın üzerine yerleştiriyoruz. Haşladığımız makarnayı süzüyoruz ve hazırladığımız karışımın içine döküyoruz. Yufkaların üzerine karışımımızı döküyoruz. Kenarlara sarkıttığımız yufkaları da üzerine kapatıyoruz.

Ayırdığımız yumurta sarısını da üzerine sürüyoruz. Sosu çekmesi için biraz bekletiyoruz. Sosunu çekince önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz.

Afiyet olsun