hafiza aise
Tue 7 August 2012, 02:19 pm GMT +0200
Kağıt Helva Pastası
4 kağıt helva
300 gr. tahin helvası
1 çorba k. kakao
50 gr. margarin
portakallı bisküvi
ŞANTİSİ İÇİN:
1 poşet toz şanti
4 kaşık süt tozu
su
ÜZERİ İÇİN:
çikolata sos
HAZIRLANIŞI: Tavaya 300 gr. tahin helvasını, 1 çorba k. kakao ve 50 gr. margarini ekleyip karıştırarak eritip özleştirin. Zemine 1 adet kağıt helvayı alın. Üzerine eritilmiş helvayı sürün. 2. kağıt helvayı üzerine kapatın. Tekrar eritilmiş tahin helvası sürün. 3.kağıt helvayı tekrar kapatın. Tahin helvasını sürün. 4.kağıt helvayı kapatatın.
Şantisi için bir kapta 1 poşet toz şanti, 4 tatlı kaşığı süt tozu ve 1 su badağından 1 parmak eksik su ilave edip mikserle çırpın. Kağıt helvalı pastayı şanti ile kaplayın.Parçalayıcıdan bisküvileri geçirip toz haline getirin.
Pastanın kenarlarına bisküvileri serpin. Pastanın üzerini kremşanti ile desen yapıp süsleyin. Üœzerine parçalnmış bisküviyi serpin. Üzerine çikolata sosu dökün. Pastayı buz dolabında bekletip soğuduktan sonra serivis edin…