hafiza aise
Tue 7 August 2012, 02:35 pm GMT +0200
Hindistan Cevizli Koko
2 su b. un
1 çorba k. tozfındık
2 yumurta sarısı
1 su b. pudra şŸekeri
125 gr. margarin
1 çay k. kabartma tozu
İÇ MALZEMESİ İÇİN:
3 su b. hindistancevizi
1 su b. pudra şŸekeri
1 çorba k. kakao
3 yumurta beyazı
HAZIRLANIŞI: KarışŸtırma kabının içine tüm malzemeleri alıp hamur haline getirin. Minik kalıpların içine hamuru paylaşŸtırıp içlerini çukurlaşŸtırın. Daha sonra yumurta aklarını çırpın. İçine pudra şŸekerini, kakaoyu ve hindistan cevizi rendesini ekleyip karışŸtırın. Elinizle toplar yapıp hamurların ortasına koyun.
Fırında 180 derecede yaklaşŸık 15 dakika pişŸirin. SoğŸuduktan sonra kalıplarından çıkartıp ikram edin…