hafizvuslat
Wed 14 October 2009, 02:12 pm GMT +0200
Malzemeler :
2 adet yağsız dana biftek
1 çay kaşığı sıvıyağ
2 adet domates
Karabiber
Biberiye
Tuz
Hazırlanışı:
Biftekleri 1 çay kaşığı yağla yağlanmış kızgın tavaya atın. Her bir tarafını üçer dakika pişirin. Kenara alın. Domatesleri rendeleyin. Tavaya koyup pişirin. 5-6 dakika sonra karabiber, tuz ve biberiyeyi ekleyin. Biftekleri içine atıp, biraz da domates sosla pişirin. Sıcak olarak servis yapın.
Porsiyon Besin Değerleri:
Enerji (kcal): 161
Protein (gr): 15,9
Yağ (gram): 6,2
Karbonhidrat: 4,7
Lif (gr): 0,5